Abricotain

C'est bientôt la fin des abricots, voici une recette facile à faire même en vacances et on peut mettre d'autres fruits.

ABRICOTAIN

  

INGREDIENTS:

• 2 oeufs entiers
• 6 c à soupe de sucre en poudre
• 5 c à soupe de farine
• 4 c à soupe de lait de lait
• 4 c à s d'huile
• 1/2 paquet de levure alsa
• Facultatif = 30 gr de beurre pour le plat et tamiser de farine celui-ci.
• 1 c à soupe de rhum
• 1 boite 4/4 de médaillons d'abricots au sirop léger ou des abricots frais bien murs.

 

PROGRESSION :

• Mélanger dans l'ordre tous les ingrédients pour ne pas faire de grumeaux.
• Ajoutez le rhum
• Verser cette préparation sur les médaillons d'abricots étalés dans un plat beurré ou ici le moule tablette de chez Demarle.
• Enfournez à four chaud et cuire environ 30 mn à 210° Th : 7/8

(Cette recette peut se faire avec d’autres fruits, mais elle est délicieuse avec les abricots)

  ABRICOTAIN

Comments

[Flo]

Un air de clafoutis ton abricotain.
A bientôt.

[malé]

Le moule rend trés bien ! et cette recette avec poire et coulis de chocolat doit etre délicieuse... à tester ! bisous

[Frédérique]

C'est un super gâteau que l'on peut manger très frais en été ; il est aussi très bon avec des poires, des pêches !!!

[Gourmandenise]

Les gâteaux aux abricots... j'adore !!! d'ailleurs je ne résiste pas, je t'en pique une petite part, tu ne m'en veux pas ?
Bises

[Poucinette]

divin !!!!! :)