lundi 7 mai 2012
Pamplemousse crevettes avocat
Une petite entrée rafraichisante, vous pourrez la moduler en fonction de vos envies et du marché. Ici, c'était avec les ingrédients du frigidaire pour terminer une mayonnaise que j'avais préparée et souhaitée utiliser.
PAMPLEMOUSSE CREVETTES AVOCAT
Ingrédients : Pour 6 personnes
3 Pamplemousses roses
1 avocat
300 gr de grosses crevettes cuites
Mayonnaise
pour la décoration
6 olives noires
6 Crevettes entières
Salade
Progression :
Couper en deux les pamplemousses
Extraire la pulpe et lever les... [Lire la suite]
