Menu d'anniversaire d'été

Un anniversaire, celui de Julie, une occasion de préparer un petit repas à partager en toute convivialité et avec plaisir au jardin.

Un apéro au champagne pour célébrer l'évènement, quelques pistaches grillées et des bretzels, avec un saucisson confectionné par le mari de Marie Laure, un vrai régal.

Le menu d'anniversaire dont vous aurez les recettes au mois d'aout pendant que je serais en vacances.

Une verrine de tomates avocat à la mousse de tomates basilic.

Une terrine de courgettes sauce tomate maison

des gambas grillées sauce soja

un reblochon dans la braise

une tropézienne de l'Oasis des Lônes (Vous trouverez la recette ICI)

Pour terminer un café et un thé à la menthe (Vous trouverez la recette ICI), avec la menthe du jardin parfumée qui embaume la cuisine quand je le prépare.

Comments

[mireille faivre]

Menu très tentant, bonne fin de semaine et bonnes vacances. Bises, Mireille

[Flo]

Un beau programme à venir...

Bonne fin de semaine.

[oasisdeslones]

Tu vas avoir très chaud à Marrakech

, mais le thé à la menthe, c'est un régal ....

[Gourmandenise]

Un menu bien appétissant !

Je suppose que tu as pensé à moi quand tu as fait le Reblochon... ;o)

Ici aussi, c'est Thé à la menthe à gogo, mais bientôt je le boirai sur les terrasses de Marrakech

Bizz