jeudi 27 février 2014

Roses feuilletées de pommes

Une tartelette de pommes différente, une rose feuilletée de pommes, ca vous tente. En naviguant, je l'ai trouvé sur le blog de Cuisine à 4 mains et celui de Mlle banane's cuisine. C'est trop joli et j'ai eu envie d'essayer. Pour le noël avec nos amis le week end dernier, hop en cuisine, on teste.   ROSES FEUILLETEES DE POMMES Ingrédients : ½ l d’eau 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de jus de citron 3 pommes 1 pâte feuilletée  4 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 pincée de... [Lire la suite]
Posté par oasisdeslones à 10:51 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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dimanche 16 février 2014

Verrine de moules au chorizo mousse chorizo

A l'occasion de notre réveillon entre amis, dans la répartition des tâches, je suis chargée de la préparation des verrines. Après la panna cotta de mousson de canard au confit, voici les moules à la crème de chorizo. A partir d'une recette trouvée sur le blog de pistounette, c'est une improvisation et création au fil de la réalisation suivant l'inspiration du moment. Cette recette peut se réaliser à n'importe quelle occasion dans l'année.  VERRINES DE MOULES AU CHORIZO CREME DE CHORIZO   Ingrédients : (environ 18... [Lire la suite]
Posté par oasisdeslones à 20:05 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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