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L'Oasis des Lônes

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1 novembre 2011

Gateau au chocolat Crème anglaise

Gateau au chocolat Crème anglaise
Quand les enfants étaient petits, ils aimaient beaucoup ce gâteau, aujourd'hui, rien n'a changé, sauf que j'ai testé la recette dans les moules souples DEMARLE, avec le moule marguerite et le moule tablette. c'est super. Gâteau au chocolat ingrédients:...
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25 octobre 2011

Mini Rouleaux de Jambon Fromage épices

Mini Rouleaux de Jambon Fromage épices
Un repas entre amis, quelques amuse bouches faciles à réaliser, plein de fraicheur et de saveurs pour mettre en appétit. J'ai testé quelques nouveautés qui étaient délicieuses, le moulé de St Môret avec une texture très agréable et le curry tradition...
18 octobre 2011

Gratin de poires aux amandes

Gratin de poires aux amandes
Un repas en famille, ce soir, je prends en main mon nouveau robot multi-fonctions le COOK'IN de chez Guy Demarle et confectionne pour la deuxième fois une soupe. Hier, c'était un velouté de courgettes, ce soir, c'est un velouté de courge muscade. Une...
11 octobre 2011

Mousse de thon

Mousse de thon
Lors d'une rencontre entre conseillères, nous avons réalisé des petites mousses de thon, recette du livre COOK'IN , le robot multi-fonction de Guy Demarle. Et, quand j'ai lu les ingrédients, cela m'a rappellé la recette d'une amie. Elle m'avait donné...
4 octobre 2011

Tarte à la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe
Au jardin, la rhubarbe est splendide. J'ai pu cueillir de belles tiges pour en congeler quelques unes et faire une délicieuse tarte à la rhubarbe. Je me suis inspirée de la recette de "la cuisine de doria" que j'ai revisitée. J'apprécie ce petit goût...
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28 septembre 2011

Rencontre Métier DEMARLE

Rencontre Métier DEMARLE
Les Rencontres métier de Guy Demarle L'actualité met en avant le "Fait Maison". Pour réaliser des recettes simples et faciles avec des produits de professionnels au cours d'ateliers ludiques et agréables, Devenez conseiller(ère) Guy Demarle. Grâce à vous,...
27 septembre 2011

Coktails de L'Oasis des Lônes

Coktails de L'Oasis des Lônes
A l'occasion de la garden party de nos noces de perles, nous avions en apéritif deux coktails, Le GRAMAROCA et le FANTOME. Le GRAMAROCA est un nom que vous ne trouverez nulle part, c'est une pure invention de notre part. Il est né de l'association de...
20 septembre 2011

Tian de légumes d'été

Tian de légumes d'été
L'été doucement se termine, mais les légumes du soleil sont encore bien présents sur les étals. J'ai eu envie de préparer un tian de légumes, un plat que je connaissais, mais je ne l'avais encore jamais cuisiné. Je me suis inspiré d'une recette trouvée...
13 septembre 2011

Tarte aux Figues

Tarte aux Figues
La saison des figues se termine doucement, avec le soleil qui les a bien confites, les figues sont mûres à point pour de bonnes confitures, les congeler pour cet hiver et cuisiner un magret aux figues (voir ICI), ou déguster un bon dessert. Je préfère...
6 septembre 2011

Cuillère d'Houmos

Cuillère d'Houmos
L'houmos exhale des saveurs et des parfums que j'adore, si ce n'était pas si long d'éplucher les pois chiches, j'en ferais plus souvent. C'est une autre recette de " la folie des verrines" de" l'Oasis des lônes"de la garden party. CUILLERE D'HOUMOS TOMATES...
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