lundi 9 décembre 2013

Financiers au lemon curd

Une ballade sur le web en consultant les empreintes mini saint-honorés que je trouve si jolies. J'ai découvert cette recette sur le blog 7 A TABLE. J'ai eu envie de la tester pour notre préparation de réveillon. J'ai revisité la recette pour aller au plus simple. Elles ont eu beaucoup de succés et je les referais, c'est simple et délicieux.   FINANCIERS AU LEMON CURD       Ingrédients pour les financiers au citron: pour deux grandes plaques mini-Saint Honoré soit 30 mignardises 80 g de sucre extra... [Lire la suite]
Posté par oasisdeslones à 01:09 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , ,

mercredi 3 octobre 2012

Financiers au Nutella

Une petite absence, mais en ce moment, c'est la rentrée de l'association Ardèche Art et Saveurs (Cours de Cuisine avec Walter Bellon, Pâtisserie avec Julie Haubourdin, Art Floral avec Doriane Zaghen et Marine Turcot, Œnologie avec Fabien Louis), beaucoup de temps pour caler les organisations et commencer la rédaction des fiches recettes. L'activité Demarle redémarre aussi après les vacances, il faut concilier le tout et je ne m'ennuie pas. Pour les goûters des enfants ou des grands, une petite douceur les financiers au Nutella, je... [Lire la suite]
Posté par oasisdeslones à 16:22 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
lundi 28 mai 2012

Mignardises Financiers aux framboises

Une journée entre copains, j'avais le loisir d'apporter un dessert. J'ai choisi de réaliser quelques mignardises. Et j'ai laissé parler ma créativité avec les ingrédients que j'avais à la maison. J'ai réalisé des financiers aux framboises, des mini-tartelettes abricot amandes, des mini tartelettes tutti frutti, des cakes pailletés au chocolat. Aujourd'hui, c'est la recette des financiers aux framboises.   FINANCIERS AUX FRAMBOISES   Ingredients : 50 gr de farine  120 gr de poudre d'amandes, 100 gr de... [Lire la suite]
Posté par oasisdeslones à 06:10 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,
lundi 2 avril 2012

Financiers aux pralines

Ces petits gâteaux colorés ont beaucoup de succés et quand mon mari part jouer au volley ball, c'est souvent que je leur en confectionne pour la 3èmemi-temps. En plus, c'est une façon d'utiliser des blancs que vous avez conservé au frigidaire ou au congélateur. Si vos blancs sont au congélateur, il faudra penser de les sortir à l'avance pour les décongeler. FINANCIERS AUX PRALINES       Ingrédients :   50 gr de farine  120 gr de poudre d'amandes, 100 gr de sucre fin 4 blancs d'œufs 100... [Lire la suite]
Posté par oasisdeslones à 06:35 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,