poires - L'Oasis des Lônes

Panna cotta de mousson de canard pommes caramélisées pain d'épices

Pour les fêtes, une recette facile, rapide et surtout délicieuse. Elle a le mérite de pouvoir se préparer à l'avance ce qui facilite l'organisation des préparatifs des fêtes. L'empreinte mini Saint-Honoré la met en valeur. j'ai déjà réalisé cette recette,...

Posté par oasisdeslones à 01:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, pommes, mousson de canard, fève tonka, fêtes, creme fraiche, pain d'épices

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 octobre 2011

Gratin de poires aux amandes

Un repas en famille, ce soir, je prends en main mon nouveau robot multi-fonctions le COOK'IN de chez Guy Demarle et confectionne pour la deuxième fois une soupe. Hier, c'était un velouté de courgettes, ce soir, c'est un velouté de courge muscade. Une...

Posté par oasisdeslones à 06:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, amandes, Desserts, beurre, sucre roux, cointreau cuisine, fève tonka, griottines

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juin 2011

Royal Poires Chocolat « Oasis des Lônes »

En ce moment, je suis très occupée par différentes activités associatives et surtout la préparation d'une grande fête pour nos 30 ans de mariage. Les publications du blog seront moins fréquentes, mais je reprendrai dès que je serai plus disponible. En...

Posté par oasisdeslones à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, poires, chocolat, Desserts, cristallines de poires, décoration chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mai 2011

Anniversaire 1 an de L'Oasis des Lônes

Un anniversaire, ça se fête et aujourd'hui, c'es l'anniversaire de mon blog l'Oasis des Lônes. Ce blog existe parce qu'un jour à l'occasion d'un stage de cuisine, des copines m'ont dit, mais, mais si .... tu verras c'est sympa et tu peux le faire.!!!!...

Posté par oasisdeslones à 02:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, poires, anniversaire, chocolat, valrhona, Desserts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 décembre 2010

Gratin de poires aux amandes

En panne de dessert, et vous avez envie de faire plaisir, ouvrez vos placards et vite c'est prêt à être enfourner, vite cuit et prêt à la dégustation. GRATIN DE POIRES AUX AMANDES INGREDIENTS : Pour 4 personnes · 4 poires beurre Hardy ou 1 boite 4/4 de...

Posté par oasisdeslones à 01:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, amandes, cannelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 décembre 2010

Soupe de poires a la cardamome

Voici la deuxième recette de notre démonstration au 3ème salon du blog culinaire à Soissons Soupe de poires a la cardamome. Une soupe fraîche aux parfums d’automne qui émoustillera vos papilles à la fin d’un repas. Ingrédients : ( 6 personnes) Sirop :...

Posté par oasisdeslones à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, Verrine, Cardamome

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 décembre 2010

Photos Poires à la canelle

Il y a une dizaine de jours, je vous ai posté une recette de poires "chapelan" à la cannelle. Mais, n'ayant pas encore cuisiné les poires cet automne, je n'avais pas de photos de cette recette que j'ai pu enfin réaliser depuis. D'autre part, je n'avais...

Posté par oasisdeslones à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, cannelle, sucre, vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 novembre 2010

Poires chapelan à la canelle

C'est une variété de poire ancienne très cultivée dans la Drôme et dans l'Isère. Ces poires sont bonnes à cuire et arrivent à maturité en automne et en hiver. A cette époque, la pelouse est jonchée de ces petites poires. Elles se cuisinent cuites dans...

Posté par oasisdeslones à 00:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, dessert, cannelle, chapelan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mai 2010

Tajine de veau aux poires

Avant la dégustation du thé à la menthe et pour continuer à savourer des saveurs épicées du Maroc, voici un tajine que je fais souvent parce qu'il plait beaucoup, on trouve encore des poires même si ce n'est plus la pleine saison. LE TAJINE DE VEAU AUX...

Posté par oasisdeslones à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Maroc, Tajine, poires, veau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote