dimanche 3 juillet 2016

SOUPE DE PÊCHES

Cela fait bien longtemps que je n'avais pas publié et souvent on me réclame des recettes. En voici une que j'ai réalisé ce dimanche pour un repas enttre amis, la saison des pêches commence. C'est un dessert agréable et frais en fin de repas.  SOUPE DE PÊCHES Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : Sirop verveine vanille : (recette d'Esquisse) 100  g de sucre semoule, 250 g d’eau, 1 gousse de vanille, quelques feuilles de verveine et un zeste de citron vert. Coulis de pêches 700 g de pêches 150 ml d’eau 150 ml de... [Lire la suite]
Posté par oasisdeslones à 22:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

vendredi 31 août 2012

Pêches pochées au Thym Citron et au sirop d'érable

La saison des pêches va bientôt se terminer, mais on peut encore déguster de délcieuses pêches. Je souhaitais réaliser un dessert léger par ces chaleurs torrides. Je me suis inspirée de cette recette trouvée dans le magazine avantage du mois de septembre. J'ai remplacé le miel par du sirop d'érable.   PECHES POCHEES AU THYM CITRON ET AU SIROP D’ERABLE     Ingrédients : pour 6 personne(s) 6 Pêches blanches ou jaunes ½ l d’Eau 100 gr de Sucre semoule 1 branche de Thym frais 50 gr de sirop d’érable 6... [Lire la suite]
Posté par oasisdeslones à 06:11 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , ,