jeudi 21 février 2013

Cigares de Rillettes de thon et fromage

Encore une recette du placard avec des restes à utiliser, j'avais un sachet de feuilles de bricks ouvert et toujours en naviguant sur le web, j'ai trouvé celle-ci sur le blog de Délices aux pays des olives. En cuisine, je fouille dans mes placards et c'est parti pour préparer le repas avec une salade verte. CIGARES DE BRICK AU THON ET AUX FROMAGES     Ingrédients pour 8 cigares de bricks au thon et au fromage : 8 feuilles de bricks carrées 1 boîte de thon d'environ 200 g 60 à 80 gr de fromage fondu du type vache... [Lire la suite]
Posté par oasisdeslones à 16:25 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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vendredi 15 juin 2012

Cuillères de Rillettes de Thon Ciboulette

Quelques cuillères en pâte brisée qu'il me restait, une mayonnaise maison, et je réalise ces amuse bouches très simples et agréables à déguster por un apéritif improvisé. Vous pouvez remplacer les cuillères par des tucs apéritifs salés ou des biscuits salés ronds ritz de Belin et improviser dans la fabrication des rillettes. CUILLERES DE RILLETTES DE THON CIBOULETTE   Ingrédients : 1 pâte brisée graines de sésame graines de pavot 3 cuillères à soupe de mayonnaise (ici mayonnaise maison au citron vert) 1 boite de... [Lire la suite]
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mardi 11 octobre 2011

Mousse de thon

Lors d'une rencontre entre conseillères, nous avons réalisé des petites mousses de thon, recette du livre COOK'IN , le robot multi-fonction de Guy Demarle. Et, quand j'ai lu les ingrédients, cela m'a rappellé la recette d'une amie. Elle m'avait donné cette recette, il y très très longtemps. J'ai vite fouillé dans mes archives et j'ai retrouvé la recette de la fameuse mousse au thon. Je l'ai adaptée aux empreintes Demarle Flexipan. Les jours sont encore beaux et chauds pour déjeuner au jardin avec ma famille. Cette recette est facile... [Lire la suite]
Posté par oasisdeslones à 06:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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