cannelle - L'Oasis des Lônes

Boisson tonique d'hiver

Pour stimuler vos défenses immunitaires et vous donner un coup de boost, voici une boisson parfumée, tonique, stimulante qui a le mérite d'être agréable à déguster. L'hiver est parmi nous, bien que les températures aient du mal à se stabiliser. Les variations...

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Tags: Thé vert, gingembre, cannelle, miel, citron, tonique

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27 février 2014

Roses feuilletées de pommes

Une tartelette de pommes différente, une rose feuilletée de pommes, ca vous tente. En naviguant, je l'ai trouvé sur le blog de Cuisine à 4 mains et celui de Mlle banane's cuisine. C'est trop joli et j'ai eu envie d'essayer. Pour le noël avec nos amis...

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Tags: cannelle, citron, pommes, vanille, pâte feuilletée

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24 janvier 2012

Mantecaos

Ces petits gâteaux à la cannelle, bien connus des pieds-noirs, sont d'origine espagnole... Le nord du Maroc était sous protectorat espagnol. La présence de saindoux (manteca en espagnol), est le secret de leur consistance, fondants et friables à l'extérieur,...

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Tags: cannelle, sucre, Desserts, farine, saindoux

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31 janvier 2011

Flan de Courge muscade

Une recette que m'avait donné ma belle sœur, que j'avais déjà légèrement modifié. J'aime beaucoup ces petits flans, cette semaine, nous fêtons le Noël des copines, je les ai cuit en petits portions dans des empreintes Demarle. INGREDIENTS : (flan pour...

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Tags: flan, dessert, cannelle, citron, courge muscade, potiron

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24 décembre 2010

Gratin de poires aux amandes

En panne de dessert, et vous avez envie de faire plaisir, ouvrez vos placards et vite c'est prêt à être enfourner, vite cuit et prêt à la dégustation. GRATIN DE POIRES AUX AMANDES INGREDIENTS : Pour 4 personnes · 4 poires beurre Hardy ou 1 boite 4/4 de...

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Tags: poires, amandes, cannelle

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1 décembre 2010

Photos Poires à la canelle

Il y a une dizaine de jours, je vous ai posté une recette de poires "chapelan" à la cannelle. Mais, n'ayant pas encore cuisiné les poires cet automne, je n'avais pas de photos de cette recette que j'ai pu enfin réaliser depuis. D'autre part, je n'avais...

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Tags: poires, cannelle, sucre, vanille

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19 novembre 2010

Poires chapelan à la canelle

C'est une variété de poire ancienne très cultivée dans la Drôme et dans l'Isère. Ces poires sont bonnes à cuire et arrivent à maturité en automne et en hiver. A cette époque, la pelouse est jonchée de ces petites poires. Elles se cuisinent cuites dans...

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Tags: poires, dessert, cannelle, chapelan

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20 juillet 2010

Basboussa

Quand nous sommes revenus en février à Rabat au Maroc, nous avons été invité chez nos amis où nous avons dégusté un traditionnel couscous marocain, et en dessert, avec le thé à la menthe et les pâtisseries marocaines , il y avait ces petits gâteaux présentés...

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Tags: Gâteau, Maroc, cannelle, miel, semoule

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