pommes - L'Oasis des Lônes

Roses feuilletées de pommes

Une tartelette de pommes différente, une rose feuilletée de pommes, ca vous tente. En naviguant, je l'ai trouvé sur le blog de Cuisine à 4 mains et celui de Mlle banane's cuisine. C'est trop joli et j'ai eu envie d'essayer. Pour le noël avec nos amis...

Posté par oasisdeslones à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, citron, pommes, vanille, pâte feuilletée

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5 janvier 2014

Panna cotta de mousson de canard pommes caramélisées pain d'épices

Pour les fêtes, une recette facile, rapide et surtout délicieuse. Elle a le mérite de pouvoir se préparer à l'avance ce qui facilite l'organisation des préparatifs des fêtes. L'empreinte mini Saint-Honoré la met en valeur. j'ai déjà réalisé cette recette,...

Posté par oasisdeslones à 01:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, pommes, mousson de canard, fève tonka, fêtes, creme fraiche, pain d'épices

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19 mars 2012

Gâteau aux pommes

Je me suis offerte les empreintes grands ronds, j'avais envie de les essayer, avec deux recettes de mon cahier d'adolescente. Ce sont des recettes que je cuisinais habituellement dans des grands moules, j'ai fait un test en petits moules, c'est sympa...

Posté par oasisdeslones à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, pommes, Desserts, canelle, gateau

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26 février 2012

Croustades pommes bananes au rhum

Comme je vous le disais dans un post précédent, j'ai réalisé ce délicieux dessert pour le Noël des mes copines. Nous l'avions travaillé lors de notre formation Demarle, j'ai apporté quelques modifications par rapport à la recette et celle que nous avions...

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Tags: dessert, rhum, pommes, Feuilles de brik, bananes, cassonade

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10 février 2011

Verrine de compotée de pommes et rhubarbeS

Un dessert avec plusieurs variétés de pommes ce qui lui donne associée à la rhubarbe des saveurs et parfums très agréables. INGREDIENTS : Quantité pour 12 verrines Atoll 11 cl) 1 pot de 340 gr de confiture de Rhubarbe 1 pot de 600 gr de compote de Rhubarbe...

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Tags: dessert, pommes, Verrine, rhubarbe

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4 février 2011

Tarte tatin

Quand je faisais des gardes au SAMU, nous agrémentions notre service avec de bons petits plats pour nous réconforter des situations pas toujours facile à vivre. Il était un temps où nous avions un pilote hélico Jean-Jacques qui aimait cuisiner, avec sa...

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Tags: pommes, Desserts, pate brisée, tarte tatin

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14 octobre 2010

TARTELETTES POMMES AU CARAMEL AU BEURRE SALE

Un petit dessert avec des fruits d'automne, les pommes et pour parfaire le tout une chantilly de caramel au beurre salé, de quoi régaler les plus gourmands. TARTELETTES POMMES AU CARAMEL AU BEURRE SALE PREPARATION : Pour la pâte sucrée, vous trouverez...

Posté par oasisdeslones à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, pate sucrée, beurre salé, caramel, pommes

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